Hola, hola!!!
Volvemos a estar por aquí, y esta vez con una tarta original....
La verdad no se ni de donde la saque, la encontré vamos....
Es de esas recetas, que ves en Internet y la guardas, para hacer algún día, y hoy era el día.
TARTA DONUTS!!!! Como te quedas????
Eso si, solo apto para golosos, es una tarta muy muy "potente"
Y para sorpresa, hoy venimos con receta incluida!!!!
Para la base:
4 Sobaos
6 Donuts
Trituramos los sobaos y los donuts, en un robot mucho mejor, y una vez bien triturado lo añadimos a la base del molde, apretamos bien al fondo y reservamos.
Para la crema:
6 Donuts
500ml de nata para montar
250ml de leche
125g de azúcar
250g de queso cremoso
2 sobre de cuajada
Comenzamos pulverizando los Donuts.
En una olla al fuego se coloca:
Los donuts pulverizados
Nata
Leche
Azúcar
Queso cremoso
Vamos moviendo con unas barillas hasta que este todo integrado y antes de que arranque a hervir, añadimos los sobres de cuajada.
Seguimos removiendo hasta que espese, añadimos al molde y dejamos enfriar. (en nevera mucho mejor)
Para hacer la crumble: (paso final)
50g galletas digestive
25g de azúcar moreno
25g de almendras
30g de mantequilla
media cucharadita de canela
1 Donuts (no podía faltar, jijiijij)
Se trituran todos los ingredientes en un robot de cocina, que quede tipo arenilla. Colocar encima de la tarta antes de servir.....
Y listo!!!!
Rápida y sencilla!!!
Pero como hemos dicho, para golosos!!!
Hasta la próxima!!!!
domingo, 22 de marzo de 2015
Tarta Donuts
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